Dvije kompanije iz Kalifornije su dobile dozvolu da nude “meso iz laboratorije” nacionalnim restoranima, a kasnije i samoposlugama.
Ovim odobrenjem, SAD će postati druga zemlja u svijetu, nakon Singapura, koja je dopustila prodaju takozvanog uzgojenog mesa, prenosi Rojters.
Meso se u laboratorijama uzgaja u čeličnim rezervoarima, upotrebom ćelija živih životinja ili iz specijalne banke reproduktivnih ćelija.
Ove kompanije su prve koje su prošle američku proceduru za odobravanje uzgojenog mesa a koja ima više koraka.
Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) već je utvrdila da je meso bezbjedno za konzumaciju, prenosi Tanjug.
