Čak i ako kupite neki tvrdi komad mesa, ne znači da ga ne možete spasiti.
Malo je onih koji ne vole pohovano meso, a znate l i tajnu kako da bude hrskavo, a da pri tome ne...
Nekuhane kobasice jede od svoje pete godine.
Domaći proizvođači peradi godinama muku muče kako da proizvod plasiraju na tržište. Domaća piletina bila je ispod cijene, jer su tržište preplavili...
Da bi meso pripremili što lakše i da bi vaša jela bila što ukusnija, važno je pripremiti dobru (marinadu) i u njemu...
Gastroenterolog profesor doktor Vojislav Perišić upozorio je na K1 na opasnosti koje vrebaju iz jaja i mesa koje kupujemo čak i na...
Ako meso ostavljate na stolu ili na radnoj ploči u kuhinji da se odledi, to baš i nije najbolji izbor.
U mnogim fabrikama za proizvodnju suhomesnatih proizvoda način pripreme i sastojci koji se koriste zaštićeni su kao "poslovna tajna".
Često ne znamo koliko je meso (u frižireru) u trgovini svježe, ali postoje neki trikovi...
Često ne znamo koliko je meso (u frižireru) u trgovini svježe, ali postoje neki trikovi...