Sastojci:
2,5 čaše brašna (čaša od 200ml)
1,5 čaše šećera
1 mala kašika soli
10gr vanilin šećer
13gr prašak za pecivo
2 jaja
pola čaše ulja
1 čaša toplog mlijeka (čaša od 200ml)
1 čaša tople vode
Peći na 180 stepeni – 30ak minuta u već ugrijanoj rerni.
CIJELI PROCES PRIPREME POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:
Karamel sos:
1 čaša vode (čaša od 200ml)
1 supena kašika skroba
pola čaše šećera
pola čaše tople vode
…
Pomiješati čašu vode i 1 supenu kašiku skroba. Otopiti pola čaše šećera, zatim dodati pola čaše tople vode, miješati na laganoj vatri dok se smjesa malo ne zgusne. Zatim dodati vodu i skrob i stalno miješati dok ne dobijemo sirup.
Napraviti rupice na biskvitu i preliti karamelom, a u rupice sipati kokosovo brašno.
Krema:
1 l mlijeka
1 čaša griza
2 supene kašika skroba
1 čaša šećera
10gr vanilin šećera
Stalno miješati na laganoj vatri dok se smjesa ne zgusne, kada je krema gotova u nju dodati 1 pakovanje šlag pjene i izmiksati, zatim premazati preko kolača.
Posuti kokosovim brašnom koje smo pomiješali sa vanilin šećerom.
