Dakle, prije nego što riješite da drastično promijenite svoj režim ishrane, pročitajte šta stručnjaci kažu o tome kako da pronađete najbolje vrijeme za večeru.
Kada je najbolje vrijeme za večeru
Kratak odgovor je — zavisi od osobe do osobe. Vanesa Riseto (Vanessa Rissetto), registrovana dijetetičarka i direktorica platforme za virtuelnu ishranu “Culina Health”, objašnjava da različiti faktori poput uzrasta i životnog stila utječu na to kada bi trebalo da jedete posljednji obrok u danu.
– Ako radite u smjenama, naprimjer, i budni ste dok svi drugi spavaju, vaš raspored ishrane će biti drugačiji. Kao opće pravilo, preporučujem da jedete u roku od dva sata nakon buđenja i potom na svaka tri do četiri sata – kaže Riseto.
Iako studije pokazuju da je večera između 17 i 19 sati korisna za opće zdravlje, ako vam to ne odgovara, ona preporučuje da prestanete da jedete najmanje tri sata prije spavanja, da biste izbjegli probleme poput refluksa kiseline.
Kako naći savršen raspored za večeru
Dakle, postoji nekoliko faktora koje treba uzeti u obzir kada pravite raspored ishrane koji možete da pratite. Vaš posao, nivo gladi, eventualnu terapiju, dnevne aktivnosti i druge navike treba uzeti u obzir kada odlučujete kada da jedete.
Neka raspored bude grubi vodič; idealno je jesti svaka tri do četiri sata, s pauzom od dva do tri sata prije spavanja, ali važnije od vremena večere jeste zdrava večera. To ima brojne prednosti, uključujući stabilan nivo šećera u krvi, održavanje tjelesne težine i bolji san.
Ranija večera može pomoći osobama koje imaju određene probavne ili zdravstvene probleme. Osobe s refluksom kiseline ili hroničnom gorušicom trebaju večerati ranije, da bi se hrana svarila prije nego što legnu. Također, osobe s dijabetesom će bolje kontrolisati šećer u krvi ako jedu tri do četiri sata prije spavanja.
Ipak, sve to zavisi od svake osobe pojedinačno. U mnogim kulturama običaj je da se večera kasno, a i zbog drugih životnih navika ranija večera nekad nije moguća i zato se posavjetujte sa svojim ljekarom da biste pronašli termin koji je najbolji za vas.
Slušajte svoje tijelo. Ako imate uravnotežene obroke i užine tokom dana, tijelo će vam prilično jasno pokazati kada je vrijeme za večeru. Ti signali gladi mogu svakom da pomognu da odluči kada bi večera najviše prijala.
Hrana koju treba izbjegavati pred spavanje
Bez obzira na to kada večerate, postoji hrana koju je najbolje izbjegavati ako želite dobar san i opće zdravlje. Masna hrana duže ostaje u stomaku i može izazvati nelagodnost ako se jede prekasno, što remeti varenje i san. Hrana s mnogo kofeina također može da ometa pa osobe koje su osjetljive na kofein možda neće moći da je podnesu pred spavanje.
Opće zdravstveno stanje određuje kada je za vas najbolje vrijeme za večeru. Kod niskog šećera u krvi ili hrane bogate aminokiselinama (koje pomažu uspavljivanje), kasna večera može biti korisna.
– Užina kasno uvečer — ako je zdrava — također je sasvim uredu. Ako ste gladni, treba da poštujete tu glad i jedete – kaže Riseto i dodaje:
– Ali važno je razmisliti o tome šta jedemo. Ako jedemo slatkiše pred spavanje, naše tijelo će variti dok spavamo, što može da nas probudi i poremeti ciklus sna.
Na kraju, ne treba da brinete ako ne možete da se pridržavate strogo određenog rasporeda obroka. Ne postoji univerzalno najbolje vreme za večeru — najvažnije je da unesete hranu i hranljive materije koje su vam potrebne za cjelokupno zdravlje svakog dana.
Ako ste propustili “idealno vrijeme” za obrok, bolje je da jedete kasno nego da ne jedete uopće.
