Stručnjaci objašnjavaju da za vrijeme rezanja luka, enzimi iz kore luka ulaze u zrak i mijenjaju svoj sastav te počinju iritirati oči.
Sigurno vam se bar jednom dogodilo da su vam pri rezanju luka krenule suze na oči, no postoji i nekoliko jednostavnih a...
Kuhanje bez otpada postalo je sve popularnije, pa stoga sve više ljudi traži alternativu za korištenje kore povrća koje se često baca...
Iako se miris crnog luka svrstava u red omraženih kuhinjskih mirisa, postoje stvari zbog kojih vrijedi podnijeti malo žrtvovanja i izdržati malo...
Jedna od najneprijatnijih situacija u kuhinji za mnoge je upravo onaj dio kada moraju da oljušte luk.
Luk dodaje dubinu i slatkoću slanim jelima, ali isti spojevi zbog kojih su toliko aromatični mogu vas dovesti i do suza. Donosimo...
Najbolje mjesto za skladištenje luka
Luk je dobar izvor: dijetalnih vlakana, vitamina C – važnog za imunitet i lijepu kožu, vitamina B6 – važnog za stvaranje crvenih...
Vjerujemo da ste se već i sami uvjerili kako crveni luk postavljen uz uzglavlje kreveta u trenu smiruje i najuporniji kašalj, ali...
Ovaj prirodni lijek pomaže u liječenju kašlja, curenja iz nosa, upale grla i mnogo drugih bolesti čak i kod najmlađe djece.