Obožavamo sitne kolače i različite kombinacije ukusa koje mogu da se prave. Ovi kolači su idealni jer se ne peku, a u smjesu možete stavljati keks, orahe, čokoladu, kokos… Isprobajte recept i možda baš ove kuglice budu na vašoj svečanoj trpezi, piše Stvar ukusa.
Sastojci:
200 g šećera u prahu
200 g mljevenih oraha + 50 g za valjanje kuglica
100 g čokolade za kuhanje
25 g maslaca
2 kašičice ruma
1 bjelance
Priprema:
U posudi umutiti bjelance, dodati rum, 200g mljevenih oraha i šećer u prahu i izmiješati. Maslac i čokoladu za kuhanje rastopiti na pari. Preliti istopljenu čokoladu preko smjese i zajedno umiješati. Ostaviti da odstoji koji sat. Formirati kuglice i uvaljati u mljevene orahe. Staviti u frižider da se stegnu.
