Sastojci
Potrebno je:
4 dl mlijeka
2 kašike smeđeg šećera
1 vršna kašika čokolade u prahu
4 kockice milka čokolade
1 kašika gustina
Priprema
U mlijeko dodamo šećer i čokoladu i na laganoj vatri zagrijavamo uz povremeno miješanje da bi se šećer i čokolada iztopili, odvojeno pomiješamo gustin i čokoladni prah razmutimo ga sa malo hladnog mlijeka koje smo na početku odvojili od ukupne količine, i ukuhamo u vruće mlijeko uz stalno miješanje dok proključa i blago zgusne. prenosi “Novi“.
Služimo ga toplo.
