Ali kada bi vas neko pitao za šta se celer koristi ili kada ste poslednji put koristili celer u nekom jelu, morali biste prvo da razmislite. A tek kada bi vas pitali da li znate da je dijeta sa celerom jedna od najboljih detoks dijeta koja i hrani organizam i skida kilograme – verovatno bi ste ostali u čudu!
Sam po sebi, celer je sjajno povrće, koje je kod nas nepravedno zapostavljeno. Celer je bogat vitaminima, mineralima, proteinima i kiselinama koje su i više nego potrebne ljudskom organizmu. Ovo povrće je nisko-kalorično i stoga odličan saveznik pri mršavljenju.
Možda vas zanima
Dijeta sa breskvama: Pomaže u očuvanju mladosti i lepote kože, a za par dana možete da izgubite do 5 kilograma
Celer dijeta je hit u svetu, ali krenimo redom: Sa ovom dijetom možete očekivati prosečni gubitak od 4 kg za 7 dana! Naravno, u pitanju je prvenstveno vezana tečnost i gomila toksina koje je organizam zadržao, ali i to je odličan start za promenu stila ishrane.
Supa od celera
Ukoliko želite da skinete kilograme brzo i efikasno, preporučujemo Vam da probate dijetu sa supom od celera. Ova supa pored toga što je ukusna i hranljiva, je i zdrava i uklanja višak tečnosti iz tela. Vrlo lako se priprema, a sastojci su svima dostupni.
Recept:
– 300 grama celera
– 300 grama kupusa
– dve šargarepe
– tri glavice crnog luka
– čaša paradajz soka
– peršun
– beli luk
– lovorov list
– maslinovo ulje
Prvo je potrebno iseći kupus, celer i šargarepe na krupnije komade, a crni luk na sitnije komade. Crni i beli luk propržiti na malo maslinovog ulja, pa dodati čašu vode kako bi se luk malo prodinstao. Nakon što je luk omekšao, u šerpu dodati prethodno isečen kupus, celer i šargarepu i dodati vode do vrha šerpe. Kuvati dok povrće ne omekša. U ovom momentu možete začiniti sa lovorovim listom i peršunom po ukusu i dodati čašu paradajz soka. Supu je potrebno kuvati još 5 minuta.
Ovakvu vrstu supe možete konzumirati neograničeno u toku dana, a pored supe ova dijeta se bazira na nemasnom mesu i voću. Prvih par dana dijete trebalo bi da jedete samo supu od celera, narednog dana možete uz supu da jedete i voće, a nakon 4 dana možete uz supu i voće da ubacite i jogurt u vašu ishranu. Pred kraj dijete, koja traje 7 dana, možete da ubacite u ishranu i nemasno meso.
Dijeta sa celerom – Predlog jelovnika
I dan
– Supa od celera, sveže voće (osim banane) – raspoređeno u toku dana.
Dozvoljena pića za sve dane: crni čaj bez šećera, kafa bez mleka.
II dan
– Supa od celera, sveže ili kuvano povrće, osim mahunarki – raspoređeno u toku dana.
III dan
– Supa od celera, 300 gr govedine, sveže ili kuvano povrće – raspoređeno u toku dana.
Nema ograničenja u količini supe! Ako želite možete da je jedete svaki put kada ste gladni! Onim danima kada ne jedete po određenom planu dijete, možete slobodno i dalje da jedete supu od celera. A što se drugih obroka tiče, vodite računa da ne jedete masnu i tešku hranu, izbacite šećer iz upotrebe, to uključuje i veštačke zaslađivače.
Nemojte se prejedati i jesti veće porcije nego inače. Vrlo interesantan dodatak jelima je salata od celera, koja se vrlo lako pravi: narendate celer, jabuku, šargarepu i kupus i prelijete sokom od limuna. I uživate u ukusnoj vitaminskoj salati!
Sok od celera – recept za čistu kožu i brzi detoks
Jedan od boljih načina da unesete u svoj organizam sve blagodeti koje nudi celer je sok od celera. Sok od celera se pravi od stabljika celera, a ne od korena. Ovaj sok je najbolje piti ujutru na prazan želudac. Odličan je izvor vlakana, kalcijuma, magnezijuma, vitamina B i B6, vitamina C i drugih minerala. Sok od celera se može piti i dok se drži dijeta sa celerom.
Kako napraviti sok od celera?
Najjednostavniji i najbrži način da napravite sok je uz pomoć sokovnika. Ukoliko ne posedujete sokovnik, postoji još jedan način, samo malo duži. Stabljike celera iseckajte i stavite u blender, procesuirajte ih dok ne dobijete ujednačenu masu. Nakon toga smesu procedite kroz gazu kako bi dobili bistri sok,piše Žena
