Ovaj sirup se pokazao vrlo efikasan u skidanju povišenog holesterola.
Potrebni sastojci:
1 kg limuna
5-6 vezica peršuna
3 l vode
1 kesica sode bikarbone
Priprema:
Limun i peršun se kuhaju dva-tri sata i pije se svako jutro na prazan stomak.
Limun oprati najprije u hladnoj vodi, zatim ga potopiti u toplu vodu i sipati kesicu sode bikarbone. Ostaviti tako da odstoji oko sat vremena.
Peršun zajedno sa stabljikom iseckati na sitnije komadiće. Limun zajedno sa korom sitno isjeckati. Peršun i limun staviti u šerpu i naliti tri litre vode.
Kuhati na tihoj vatri dok se ne ukuha, 2-3 sata. Kada je skuhano, ocijediti.
Trebalo bi otprilike da dobijete 1,5 l sirupa.
Pije se svako jutro, na prazan stomak, mjera jedna puna čašica za rakiju.
Mjera je dovoljna za 15 dana, ako se pije svako jutro.
