Osim što kavopije smatraju da je posoljena kafa vrlo ukusna, to je potvrdilo i istraživanje časopisa Nature u kojem se navodi da mrvica soli u kafi smanjuje gorčinu i ističe njen ukus. Preporuka je da se so u kafu dodaje samo povremeno, nikako u svaku šoljicu.
Ako volite kafu probajte da je naredni put malo posolite i sami zaključite da li ima promjene u ukusu i da li vam se dopada.
Ranije naučne studije su pokazali da so poboljšava kvalitet jeftnijih vina,prenosi MagazinNovosti. Naime, do tog saznanja je došao bivši tehnološki direktor u kompaniji Microsoft kada je iz šale posolio vino svom prijatelju. Nakon što je popio gutljaj posoljenog crnog vina, zaključio je da je ukusniji i ima bolju aromu,piše Novi.
