Sastojci
- 250 gr masti
- 4 kašike šećera
- 1 jaje
- 150 gr toplog mlijeka
- 1 kesica suhog kvasca
- 500 gr brašna
- rendana korica limuna
- 1 vanilin šećer
Za punjenje
- džem od kupina
- prah šećer
Umutiti mast, jaje i šećer, pa u to dodati mlijeko, brašno i ostale sastojke.
Sjediniti i umijesiti tijesto pa ga staviti u frižider na 3-4 sata.
Testo premijesiti, podijeliti na 5 dijelova.
Svaki dio razviti u krug i podijeliti ga na 8 dijelova.
Na svaki dio staviti malo džema, savijati kiflice i peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni nekih tridesetak minuta.
Kiflice treba da ostanu svjetle.
Kiflice uvaljati u prah šećer i poslužiti.
Napomena: kiflice su predivne, liče na vanilice i sve su ljepše što duže stoje, piše portal “Torte i kolači“.
