Meso će iznutra ostati sočno, a korica će biti hrskava.
Savršeno ispohovana riba nije presušena, a hrskavi omotač čvrsto stoji priljubljen uz nju. Ako se pečeno tijesto odvaja od ribe, napravili ste...
Pohovani fileti ribe se najčešće spremaju, jer su najjednostavniji. Nema čišćenja i puno muke, a dobije se savršeno ukusan obrok.
Tokom posta, riba se često nađe na stolu, a tu je uvijek i tokom perioda slava.
Pohovano bijelo meso je oduvijek omiljeno svima, a sada napravite još sočnije i ukusnije.