RECEPT:
Sastojci:
500 gr brašna
250 gr šećera
1 mala kašika soli
12g praška za pecivo
2 jaja
120 ml ulja
200 ml mlijeka
200 ml vode
U veliku tepsiju premazanu maslacem presuti pola smjese, zatim staviti džem od šljiva (pratite kako u videu) preko džema presuti ostatak smjese.
CIJELI PROCES PRIPREME POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:
Peći na 180 stepeni – 20 – 30ak minuta u već ugrijanoj rerni.
Čačkalicom provjeriti da li je kolač gotov.
PRELJEV:
—
100 gr šećera
50gr kokosovog brašna
100 ml ulja
200 ml mlijeka
Kuhati, uz stalno miješanje, 2 minute na laganoj vatri.
…..
Vrućim preljevom premazati kolač. Posuti ga kokosovim brašnom.
