Hrana i piće

NAPRAVITE NAJMEKŠE LEPINE: Tajna je u premazu od maslinovog ulja i začina, a ostaju sveže i sutradan (VIDEO)

Lepine napravljene po ovom receptu biće posebno mekane i ukusne, a tajna je u posebnom premazu od maslinovog ulja i začina.

Ima li šta ljepše nego kada napravite sendvič od mekanih i svježih lepina. Umjesto da kupujete iz pekare zamijesite najmekše lepine koje ste ikada probali. Ono što im daje još ljepši ukus i zlatnu koricu je poseban premaz od maslinovog ulja i začinskog bilja. Ostaće sveže i sutradan, a sjajne su i ukoliko vam je u kući ponestalo hljeba.

Sastojci:

Za testo:

20 g kvasca
1 kačičica šećera
300 ml toplog mlijeka
150 ml tople vode
800 g brašna
pola kašičice soli
malo ulja
Za premaz:

maslinovo ulje
so
malo začinske paprike
malo origana
malo ruzmarina
Priprema:

U činiji pomiješajte kvasac, šećer, toplo mlijeko i vodu, pa sve dobro izmiješajte da se kvasac rastopi. Dodajte brašno i so, pa zamesite glatko tijesto. Premažite ga sa malo ulja i ostavite, pokrijte i ostavite da odstoji oko 2 sata da se udvostruči. Radnu površinu pospite brašnom, pa tijesto razvucite na debljunu oko 1 cm. Čašom ili modlom vadite lepinje. Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Za premaz pomiješajte sve sastojke, pa dobijenom smjesom premažite svaku lepinu. Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 15 minuta.


Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...
Na vrh