Naglasio je da je uspjeh kada se vide ljudi ispred restorana kako čekaju da uđu. Dodao je da je sve rezultat napornog rada, te da i danas ustaje u četiri sata i dolazi na posao. O tome koliko je restoran popularan, govori činjenica koju je Brajlović ispričao, a to je da dođu ljudi „maksuz avionom“ da ručaju ili večeraju i da se slikaju s njim.
U razgovoru za Source.ba istaknuo je i da konobari imaju dvija hiljade KM platu i još dobiju dvije hiljade bakšiša, plus osiguranje i jelo i piće “to je 5 hiljada”. “Nikada bolje nisam radio.
Drugi ugostitelji se žale, kao nema konobara. Plati ga, daj mu dvije hiljade maraka platu i nek ima bakšiša dvije, to su četiri hiljade maraka i još ga svaku noć žena čeka kući. Da ode u Njemačku neće imati tolike pare, a drugi će mu ovdje ženu ‘maznut’”, govori kroz smijeh Brajlović i dodaje vlasnici nemaju naviku da nagrade svoje uposlenike.
