ODGOVORNOST! - #ostanikuci - #ostanidoma
BiH

Banjalučki ćevap na listi nematerijalnog kulturnog naslijeđa

Iz Gradske uprave Banja Luka saopšteno je kako je banjalučki ćevap uvršten je na listu nematerijalnog kulturnog nasljeđa bh. entiteta Republika Srpska, a zaštita ovog proizvoda daje mogućnost da bude nominovan i za UNESCO-ovu listu nematerijalnog kulturnog nasljeđa.

Ćevapi - Blogspot.com

“Banjalučki ćevap pojavio se još u vrijeme čuvenog banjalučkog Duhovskog vašara, a u posljednjih stotinjak godina originalni banjalučki ćevap u pločicama sa somunom – lepinjom proslavio se i odomaćio u Banjoj Luci, a iz grada na Vrbasu prvo na prostoru bivše Jugoslavije, a potom i dalje širom svijeta”, navode iz Gradske uprave.

Naime, inicijativu da banjalučki ćevap bude uvršten na listu nematerijalnog kulturnog naslijeđa bh. entiteta RS pokrenuo je Grad Banja Luka, a Zanatsko-preduzetnička komora uputila je prijedlog Odjeljenju za nematerijalno kulturno naslijeđe Muzeja bh. entiteta RS.

Kako je saopšteno, ovaj proces uspješno je okončan prošlog mjeseca, kada je resorno ministarstvo dalo saglasnost i podržalo prijedlog da se lista nematerijalnog kulturnog naslijeđa RS proširi s predloženih sedam elemenata, uključujući i banjalučki ćevap.

Grad Banja Luka je s ciljem promocije ovog domaćeg prepoznatljivog proizvoda organizovao i festival, čije je prvo izdanje održano u januaru ove godine, te je okupio više od 10.000 posjetilaca.


Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...
loading...
Loading..
Na vrh