BiH

Banjalučki ćevap na listi nematerijalnog kulturnog naslijeđa

Iz Gradske uprave Banja Luka saopšteno je kako je banjalučki ćevap uvršten je na listu nematerijalnog kulturnog nasljeđa bh. entiteta Republika Srpska, a zaštita ovog proizvoda daje mogućnost da bude nominovan i za UNESCO-ovu listu nematerijalnog kulturnog nasljeđa.

Ćevapi - Blogspot.com

“Banjalučki ćevap pojavio se još u vrijeme čuvenog banjalučkog Duhovskog vašara, a u posljednjih stotinjak godina originalni banjalučki ćevap u pločicama sa somunom – lepinjom proslavio se i odomaćio u Banjoj Luci, a iz grada na Vrbasu prvo na prostoru bivše Jugoslavije, a potom i dalje širom svijeta”, navode iz Gradske uprave.

Advertisements

Naime, inicijativu da banjalučki ćevap bude uvršten na listu nematerijalnog kulturnog naslijeđa bh. entiteta RS pokrenuo je Grad Banja Luka, a Zanatsko-preduzetnička komora uputila je prijedlog Odjeljenju za nematerijalno kulturno naslijeđe Muzeja bh. entiteta RS.

Kako je saopšteno, ovaj proces uspješno je okončan prošlog mjeseca, kada je resorno ministarstvo dalo saglasnost i podržalo prijedlog da se lista nematerijalnog kulturnog naslijeđa RS proširi s predloženih sedam elemenata, uključujući i banjalučki ćevap.

Grad Banja Luka je s ciljem promocije ovog domaćeg prepoznatljivog proizvoda organizovao i festival, čije je prvo izdanje održano u januaru ove godine, te je okupio više od 10.000 posjetilaca.

Advertisements

loading...

Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...

Advertisements

loading...

Advertisements

Na vrh