BiH

MIRIS RAMAZANA: Maglajlija dnevno za iftar ispeče i po 600 somuna

U vrijeme kada su zbog posljedica poplava mnogima u Maglaju bili neizvjesni obrti, Amir Burejić odlučio se na hrabar čin, da u Starom gradu otvori pekaru “Elma”.

Amir Burejić - Avaz.ba

Dvije godine kasnije pekara uspješno radi i siguran je izvor prihoda za četveročlanu porodicu Burejić.

“Zadovoljan sam, hvala Bogu, a ponosan sam i što je pekara u ove dvije godine napredovala. Uspio sam kupiti mašinu za miješanje pa više ne mijesim ručno i do 60 kilograma tijesta. Osim supruge Elme, koja mi je najveća podrška u radu, u pekaru sam zaposlio još jednog radnika”, priča nam Amir s ponosom, piše “Avaz“…

U protekle dvije godine stekao je redovne mušterije, a za vrijeme ramazana dnevno ispeku i do 600 somuna.

“Nastojimo da bude vrućih somuna do pred sami iftar. Najvažnije mi je da su mušterije zadovoljne, čujem i od drugih kako govore da su hljeb i somuni ukusni”, kazao je Burejić.

Iako radi gotovo dvije decenije, radnog staža ima samo dvije godine, i to otkad je krenuo u samostalni biznis. Priprema dokumentaciju za konkurs na poticaje Federalnog ministarstva razvoja, poduzetništva i obrta.

“Dobro bi mi došli dostavno vozilo i mašina za pecivo. Proširio bih asortiman proizvoda, a mogao bih zaposliti još jednog radnika”, rekao nam je Burejić.


Loading..
loading...

Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...
loading...
Na vrh