ODGOVORNOST! - #ostanikuci - #ostanidoma
Hrana i piće

Ukusne pogačice spremne za 20 minuta

Mekane pogače za najbolji početak dana.

Pogačice - Stvarukusa.rs

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 180 ml toplog mlijeka
  • 2 jaja
  • 60 ml tople vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašićica šećera
  • 2 kašičice suhog kvasca
  • 50 g rastopljenog maslaca
  • 1 žumance i 2 kašike mlijeka

Priprema:
U posudi pomiješajte brašno, so, šećer i suhi kvasac. Zatim u tu smjesu dodajte mlijeko, vodu, maslac i jaja i umesite glatko tijesto. Testo treba da bude malo lepljivo za ruke. Kada umjesite ostavite na sobnoj temperaturi nekih pola sata prekriveno folijom. Prebacite tijesto na pobrašnjenu površinu i opet premijesite. Napravite valjak od tijeste i podijelite ga na pola po dužini. Te polovine podijelite na 5 dijelova svaku i napravite loptice od njih. Loptice samo malo izdužite i redajte u pleh obložen pek papirom. Premažite ih sa žumancetom u koji ste dodali dvije kašike mlijeka i pospite susamom. Pecivo prekrijte krpom i ostavite ih 15 minuta. Pecite na 200°C u zagrijanoj rerni 12-20 minuta, piše “Emiramis kuhinja“.


Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...
loading...
Loading..
Na vrh