Sastojci:
– 600 g fete
– 300 g belog brašna
– jaje
– prašak za pecivo
– 2 kesice lovorovog lista
Priprema:
Sir izgnječite viljuškom, dodajte jaje, zatim brašno i prašak za pecivo.
Napravite testo, podelite ga na 6-8 delova. Od tih delova odmah napravite lepinje. Možete ih po površini zaseći na šestine,piše N1
Na pleh poređajte listove lovora umesto pek-papira. Lepinje se ređaju na lovor, bez premazivanja odozgo.
Peku se 30 minuta na 200 stepeni.
