Naučnik sa Harvardskog univerziteta, dr Vilijam Li, izdvojio je 10 namirnica koje, zahvaljujući svom sastavu, podižu naš odbrambeni mehanizam i omogućavaju nam da se sa uspehom borimo protiv teških oboljenja – od kancera do Alchajmera.
Evo o kojoj hrani je riječ:
- Losos – odličan izvor omega 3 masnih kiselina koje štite od Alchajmerove bolesti.
- Pasulj – zahvaljujući velikom procentu vlakana, proteina i flavonoida reguliše nivo šećera u krvi djeluje preventivno na srčana oboljenja i rak dojke.
- Spanać – obiluje gvožđem, kalcijumom, folnom kiselinom i vitaminima K, C, E i B. kao i snažnim fitohemikalijama koje štite od srčanih oboljenja, a čuvaju i zdravlje kože, očiju, kostiju i jetre.
- Đumbir – zahvaljujući određim nutrijentima može ubiti ćelije raka prostate.
- Bijeli luk – snižava povišeni krvni pritisak, štiti od bolesti srca, a smatra se i najboljim prirodnim antibiotikom.
- Paradajz – bogat je likopenom, antioksidantom koji djeluje preventivno na pojavu raka grlića materice i raka dojke.
- Kurkuma – kurkumin može spriječiti pojavu kancera, kao i usporiti njegov rast.
- Tamna čokolada – flavonoidi koji se nalaze u tamnoj čokoladi čuvaju zdravlje arterija i smanjuju rizik od srčanih oboljenja.
- Maslinovo ulje – prevenitvno djeluje na rak debelog crijeva, dojke i kože.Sadrži i biofenole koji spriječavaju snižavaju krvni pritisak i spriječavaju srčana oboljenja.
- Jagode – moćni antioksidanti u jagodama štite srce, ublažavaju bore, poboljšavaju vid, smanjuju upale i smanjuju rizik od urinarnih infekcija, prenosi “Telegraf“.
