Hrana i piće

Bosanska stara pita Zvrkuša: Najjednostavniji recept od 5 sastojaka!

Nevjerovatno jednostavno se sprema, ukusom vraća u djetinjstvo.

Zvrkuša - Screenshot/YouTube

Sastojci:

Za tijesto:

  • 600 g brašna
  • 300 ml vode
  • kašičica soli
  • kašika jabukovog sirćeta

Za preliv:

  • 300 ml jogurta ili domaćeg kiselog mlijeka,
  • 30 g putera

U posudu stavite brašno, so i kašiku jabukovog sirćeta i vodu i zamijesite brašno.

Podijelite ga na dva dijela i ostavite da odstoji 20-ak minuta. Razvijte tijesto što tanje i isjecite ga.

Podmažite tepsiju (30cm) i redajte testo kao što je prikazano na snimku.

Prelijte testo sa malo ulja i stavite da se peče 20-30 minuta na 220 stepeni dok ne dobije zlatnu boju.

U posudi pomiješajte jogurt i dodajte malo soli i prelijte ga preko pite dok sve ne potrošite.

Preko stavite i istopljeni puter pa ostavite pitu da se ohladi, piše “Kuhinja Sabi“.

Prijatno!


Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...
loading...
Loading..
Na vrh