ODGOVORNOST! - #ostanikuci - #ostanidoma
Hrana i piće

Služi dobrom zdravlju: Mlijeko od lješnjaka pravi je specijalitet

Lješnjak je namirnica visokih energetskih vrijednosti i koju možemo pronaći u keksima, kolačima i tortama, čokoladama.

Lješnjaci - Vecernji.hr

Mogu se jesti sirovi, pečeni, posoljeni i sa šećerom, a sada možete i sami pripremiti mlijeko.

Sastojci:

  • 1 šoljica lješnjaka (mjera je šoljica od 2 dl),
  • 3-4 šoljice vode,
  • 5 nasjeckanih datula,
  • prstohvat soli,
  • malo vanilije ili kardamoma po želji,
  • gaza za cijeđenje.

Priprema:

Lješnjake usitniti u blenderu. Dodati datule i preliti toplom vodom. Ostaviti da se namaču nekoliko sati ili najbolje preko noći.

Dodati so i začine i još jednom sve dobro izblendati. U široj zdjeli raširiti veći komad gaze u dvostrukom sloju tako da dobro prelazi preko rubova, prenosi “Avaz“…

U sredinu uliti smjesu lješnjaka, skupiti rubove gaze pazeći da smjesa ne iscuri sa strane i dobro iscijediti rukama. Ono što ostane u zdjeli je lješnjakovo mlijeko, a ostatak mljevenih lješnjaka možete upotrijebiti za neki drugi recept. Lješnjakovo mlijeko može stajati u frižideru 3-4 dana.


Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...
loading...
Loading..
Na vrh