Hrana i piće

PUNO OTROVA: Ovo ni slučajno nemojte da pijete kada ustanete

Mnogi to rade a nisu svjesni koliko je zapravo loše po njihovo zdravlje.

Buđenje - Flickr

Ukoliko vam ostane čaša vode na ormariću tokom noći, nemojte je sutradan piti, bolje je prospite, učinićete sebi uslugu.

Obična voda, za razliku od hrane, ne sadrži šećere ni bjelančevine zbog čega je mikrobima lakše da je zagade. Za čudan ukus vode koja je odstajala u čaši preko noći postoji objašnjenje.

Naime, kako je voda bila izložena vazduhu upila je nešto ugljenog dioksida i dijelić tog CO2 pretvorio se u karbonsku kiselinu, što znači da voda na vazduhu mjenja svoj hemijski sastav.

Kad karbonska kiselina otpusti jedan ili dva protona te se pretvori u bikarbonat ili karbonat, to snižava pH vode zbog čega ona mjenja ukus.

Sljedeći put kada se uhvatite za čašu vode koja je ostala od sinoć na vašem stolu, sjetite se da je bila izložena bakterijama i da je u njoj završila i nezanemariva količina prašine. To ne znači da se voda pokvarila, ali zbog svega onoga što se tokom noći nakupilo u njoj razmislićemo dvaput da li ćemo je popiti ili ne, piše “Zadovoljna“.


Loading..
loading...

Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...
loading...
Na vrh