ODGOVORNOST! - #ostanikuci - #ostanidoma
BIZnews

Prvi regionalni sajam gastronomije i ugostiteljstva “Gast Fest” u Sarajevu

Prvi regionalni sajam gastronomije i ugostiteljstva “Gast Fest” održava se u Sarajevu, a okupio je više od 50 izlagača iz Bosne i Hercegovine i zemalja regiona.

Prvi regionalni sajam gastronomije i ugostiteljstva "Gast Fest" - PR/Haber.ba

Na sajmu su predstavljeni svi noviteti iz “horeca”, prehrambenog, tehničkog i tekstilnog sektora, koji su namijenjeni ugostiteljima, hotelijerima i somelijerima.

“Prezadovoljni smo odzivom, s obzirom da je ovo prvo izdanje festivala na kojem možete pronaći 20-tak različitih branši, mnogo različitih kvalitetnih proizvoda. U narednim danima posjetioce čekaju mnogobrojne prezentacije izlagača, cooking showovi, poznata kuharska lica regiona i šire, te renomirana bh. imena kulinarstva i gastronomije. Bogati interaktivni sadržaj upotpunit će modna revija koja će predstaviti kolekciju domaćeg branda, namijenjenu ugostiteljima”, kazao je direktor Festivala, Hanis Plosko…

Fokus sajma stavljen je na domaće proizvođače koji imaju mnogo toga za ponuditi i predstaviti, od autohtonih recepata do tehnoloških industrija.

“Zadnjih nekoliko godina otkrili smo da je privatni sektor jedan od lidera i osvježenja ovog područja. Kompanije iz BIH u odnosima B2B su jako prisutne, ostvaruju dobre rezultate i ovaj sajam je sigurno dobra prilika za jačanje takve saradnje. Kao što znate, Njemačka je jako otvorena globalnom tržištu i to želimo stalno pokazivati”, kazao je zamjenik direktora Predstavništva njemačke privrede u BiH – AHK BiH i izvršni direktor DEinternational d.o.o., Martin Gaber.

Istaknuto je kako sajmovi mogu i jesu veliki pokretači tržišnih promjena, sa porukom da će i ovaj sajam biti dio tih dobrih i pozitivnih promjena.

Tokom tri sajamska dana, od 15. do 17. marta u Domu mladih, zainteresovanim je omogućeno prisustvovanje zanimljivim sesijama iz oblasti ugostiteljstva i gastronomije, a bit će održani i workshopovi, cooking show-ovi, modne revije i razne degustacije.

U sklopu organizovanih cooking shoowa Perutnina Ptuj BIH organizira i takmičenje profesionalnih kuhara u pripremi raznih specijaliteta od piletine, a najbolji među njima će imati priliku da osvoji i posebnu nagradu a to je kamion pun robe za svoj restoran.

Također, bit će organizovano i takmičenje menadžera u pripremi hot-doga, te predstavljanje nacionalnih tradicionalnih kuhinja diplomatskih predstavništava u Bosni i Hercegovini.

Na sajmu će se pojaviti i poznata kuharska lica iz regiona kao što je njemački kuhar Robert Koch ali i neki od pobjednika jednog od najpopularnijih kulinarskkih showa u regiji “Tri, dva, jedan – Kuhaj”, Domagoj Žulj i Morana Mijač, te renomirana imena bh. kulinarstva.

Organizatori su se pobrinuli da bude predstavljeno bogatstvo najboljih okusa, izvornih, lokalnih i tradicionalnih specijaliteta, delicije balkanske regije, kao i predstavljanje noviteta svjetskih egzotičnih kuhinja i gastro standarda.


Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...
loading...
Loading..
Na vrh