Hrana i piće

Slatki otrov: Mračne strane bijele čokolade

Bijela čokolada, koju mnogi vole, zapravo je mješavina masnoća i hemijskih aroma.

bijela cokolada - Nezavisne

Nutricionisti upozoravaju da ovaj proizvod potpuno neopravdano nosi ime “čokolada”, jer ne sadrži glavni sastojak prave čokolade – kakao.

Advertisements

Kako tvrde specijalisti za ishranu, proizvođači bijele čokolade umjesto kakao maslaca koriste druge biljne masti, pa bijela čokolada ne može da posluži ni kao najlošija zamjena za čokoladu.

Bijela čokolada je slatki otrov koji ne obezbjeđuje neophodne vitamine i minerale i nema apsolutno nikakvu hranljivu vrijednost, već isključivo kalorijsku. Stručnjaci upozoravaju da se bijela čokolada mnogo teže vari od crne, jer u najboljem slučaju sadrži do 20 posto kakao maslaca, a oko 14 posto sastava čini suha mliječna masa. Ostatak je prije svega šećer, pa u 100 grama bijele čokolade ima i do 57,1 gram ugljenih hidrata, piše “B92“…

Advertisements

loading...

Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...

Advertisements

loading...

Advertisements

Na vrh