Posao

U Dubrovniku nedostaje 1.800 sezonaca: “Šta se čude, radimo i po 14 sati, a šest nas spava u istoj sobi”

Turistička sezona je u zamahu, a dubrovački ugostitelji u Hrvatskoj su na mukama jer im nedostaje sezonskih radnika. Govori se da je riječ o manjku čak 1.800 sezonaca.

Ilustracija - Večernji.ba

Vlasnici tamošnjih turističkih i ugostiteljskih objekata bezuspješno ih traže još od početka sezone, a razloga tomu je mnogo.

Advertisements

“U Dubrovniku je svaki bolji prostor pretvoren u apartman, a nas smjeste gdje stignu, najčešće u prepravljene šupe. Obećavaju rad 8-10 sati, a već treći dan počinje full drill, traže i po 14 sati. I čude se što im se iduće sezone niko ne vraća, nego moraju tražiti sve nove radnike. Nisu glupi, znaju razlog, ali guraju i cijede dok mogu”, kazao je za “Slobodnu Dalmaciju” jedan sezonac koji je u Dubrovnik došao “konobariti” iz Slavonije.

Slično zbori i njegov kolega iz srednje Bosne.

“Ustajemo rano ujutro, a spavati idemo jako kasno. Smještaj je kao jack-pot: spavamo po kućama i stanovima u Rožatu, Mokošici, Šumetu, Brgatu i nekim mjestima bez turističke perspektive, dijelimo kuhinju i banju, plaćamo po 200 eura”, kaže taj konobar koji razmišlja o odlasku u Irsku ili Njemačku gdje ugostitelji nude mnogo bolje uslove.

Problema su svjesni i u dubrovačkom Cehu ugostitelja pri Hrvatskoj udruzi poslodavaca (HUP).

“U gradu ne radi samo onaj ko neće, ali su nužni uvoz radne snage i niži PDV na hranu. Država to mora učiniti ili stagniramo. Zbog veće plaće s juga Hrvatske već cijele porodice odlaze u EU. Na nivou grada Ceh ugostitelja mora naći rješenje: uz berzu rada još nije ni započeta gradnja planiranog objekta za sezonce, a sjetimo se bivše države koja je za učenike Ugostiteljske škole izgradila dom, ali je zatim pretvoren u hotel. Tada su konobari imali status gospara, a danas im je znatno teže. Ako mi ugostitelji ne učinimo nešto ključno da se stanje popravi, struka će teško opstati, još teže napredovati”, kazao je za “Slobodnu Dalmaciju” član HUP-a Stjepan Perić.

Osim samih ugostitelja, problema su svjesni i političari. U Dubrovniku gotovo da i nije bilo političke opcije koja uoči nedavnih lokalnih izbora nije nudila rješenje za problem smještaja sezonskih radnika na području grada.

U tom smislu je novi gradonačelnik, HDZ-ovac Mato Franković išao u obližnju Ivanicu u susjednoj BiH kako bi ondje dogovorio smještaj za sezonce, jer je isti u BiH mnogo jeftiniji nego u Dubrovniku. Dok se ta “prekogranična” akcija tumači kao izraz riješenosti mladog gradonačelnika da riješi ovaj problem, incijativa “Srđ je Grad” upravo u tome vidi svu ironiju i apsurd priče o obećanih 1.500 radnih mjesta na Srđu, piše “Slobodna Dalmacija”.

“Dubrovnik je otvorio svoju Pandorinu kutiju i svi ćemo mi vrlo brzo biti višak u svom gradu. Upamtimo to dok se još možemo kupati u moru prepunom fekalija, na plažama na kojima uskoro nećemo imati pristupa”, stoji u saopštenju “srđevaca”.

Sami sezonci kažu da smještaj još mogu naći u Župi dubrovačkoj, ali ne i u Konavlima gdje su pojedini vlasnici adaptrirali stare kuće pa ih sada iznajmljuju za smještaj. U nekim kućama tako boravi i po 14 sezonaca – tri do šest u svakoj sobi.

Advertisements

loading...

Facebook komentari

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije portala Haber.ba. Molimo autore komentara da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Haber.ba zadržava pravo da obriše komentar bez prethodne najave i objašnjenja - Više o Uslovima korištenja...

Advertisements

loading...

Advertisements

Na vrh